قنادی
-
-
کیک و شیرینی
برگزاری دوره کیک و شیرینی در هنرستان آگه جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در دوره ها با ما تماس بگیرید. اولین و تنها هنرستان آشپزی در گیلان 📞 09112344355
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کلوچه فومن خانگی
کلوچه فومن یک کلوچه اصیل ایرانی است که خاستگاه این کلوچه شهر فومن و سوغات گیلان است، کلوچه فومن کاملا ایرانی می باشد. این کلوچه از دو لایه تشکیل شده است یک لایه خمیری و یک لایه میانی که از مغز گردو و دارچین تهیه می شود که در هنگام…
بیشتر بخوانید » -
آزمون آشپزی
آزمون آشپزی برگزاری آزمون آشپزی از دختران در هنرستان آگه رشت جهت ثبت نام و اطلاعات بیشتر از دوره ها و کارگاه های آشپزی با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید و یا به نشانی اینستاگرام زیر پیام ارسال نمایید. 09112344355 01333240009 @agahschool3
بیشتر بخوانید » -
آموزش قنادی
آموزش قنادی در این دوره آموزشی شما پخت شیرینی ها و کیک ها را آموزش میبینید و در پایان دوره مدرک میراث فرهنگی و فنی حرفه ای به شما داده میشود انواع شیرینی ها و کیک ها : شیرینی نوروزی شرینی های تر و خشک شیرینی های سنتی کیک های…
بیشتر بخوانید » -
ترایفل کلاسیک
مواد لازم: کیک اسفنجی سه تخم مرغی 1عدد مارمالاد به میزان لازم و یا خامه فرم گرفته پودر ژله 2 بسته خامه ی فرم گرفته 300 گرم کمپوت هلو 1بسته( یا میوه تازه و دلخواه) پودر کاستارد 60 گرم شکر 120 گرم شیر 500 میلی لیتر کره 50گرم طرز تهیه…
بیشتر بخوانید » -
دسر زعفرانی
مواد لازم: شیر ۲ لیوان آرد برنج نرم یا نشاسته ذرت ۳ ق غ(می تونید کلا حذف کنید) پودر ژلاتین ۲ق غ سرخالی آب سرد ۱/۴ پیمانه خامه قنادی فرم گرفته ۲۰۰_۱۵۰ گرم گلاب ۲_۱ق غ دلخواه زعفران دم کرده غلیظ مقداری طرز تهیه: ?پودر ژلاتین +اب سرد را مخلوط…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیراشکی
مواد لازم برای تهیه پیراشکی: آرد ……………………….۲ پیمانه شیر …………………….. ۱ پیمانه تخم مرغ ………………. ۱ عدد مخمر ………………….. ۱قاشق چایخوری نمک ……………………. ½~۱ قاشق چایخوری شکر ………………..…. ۲~۳ قاشق چایخوری کره ی نرم ….………… ۴۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری) وانیل ……..…………… ۱ پنس طرز تهیه: مواد خشک شامل آرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بامیه
مواد لازم برای تهیه بامیه: اب ۱لیوان یا پیمانه(240گرم) اردسفید ۱ لیوان (150 گرم) شربت بار(همان شهد زولبیا بامیه) یا عسل ۱ق غ کره 30گرم _یاروغن جامدمعمولی یک ق غ پر تخم مرغ درشت 2عدد ودرصورت لززوم یک عدد اضافه تر وانیل کمی دستور پخت: ?ابتدا اب ،کره و شربت…
بیشتر بخوانید » -
طرز پخت حلوا زنجبیلی
مواد لازم برای حلوای زنجبیلی؛ آرد سفید ۱ لیوان دسته دار فرانسوی پودرقند۳/۴ لیوان پودرزنجبیل ۱ق غ سرصاف پودرهل ۱ق غ سرصاف کره ۸۰ گرم پودرگردو۵۰گرم بیسکوییت ساقه طلایی ۵عدد روش پخت: آرد را الک کنید وتفت دهید تابوی خامیش گرفته شه.رنگش کرمی شدکافیه نباید خیلی تغییر رنگ بده.الک کنیدودوباره…
بیشتر بخوانید »