طرز تهیه غذای قدیمی متطقه رضوانشهر به نام. «اشکمع روعن»
در این غذا گوشت گپسفند با دنبه خودش تفت داده و سرخ میشود با کمی نمک و در داخل شکمبه گوسفند نکهداری می شود و به مدت یک سال در خارج از یخچال قابل نگه داری می باشد این یک غذای سنتی و‌قدیمی روستای نوده در رضوانشهر می باشد.
